Risotti & Piatti a base di Riso
ANTIPASTI
100% SENZA GLUTINE
Arancini di Riso con Salsa
€ 8,00
Gnocco fritto di Riso con Soppressa dolce veronese
€ 10,00
Polenta di Riso Nero Beppino fritta con Stracciatella e tartare di Spigola
€ 12,00
Tris di Crostoni di Riso (Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara)
€ 9,00
Tagliere di Salumi e Formaggi tipici veronesi
con Polenta di Riso fritta
€ 15,00
Panzanella di Riso Lillà
€ 9,50
I prodotti contrassegnati con (*) si riferiscono a materia prima di ottima scelta congelata o surgelata all'origine.
RISOTTI
100% SENZA GLUTINE
Disponibile anche Pasta di Riso
Risotto all'Isolana nel Pentolino
Tradizionale di Isola delle Scala con carne di Maiale, Vitello, Cannella e Rosmarino
€ 16,00
Risotto Cacio e Pepe
€ 13,00
Risotto all'Amarone
€ 17,00
Risotto all'Amatriciana
€ 14,00
Risotto con pesto di Basilico, Pomodorini Confit e Stracciatella
€ 15,00
Risotto con Funghi Misti
€ 15,50
Risotto con Ragù di Agnello e Pecorino
€ 18,00
Risotto alla Norma (Melanzane, Pomodorini, Basilico e Ricotta salata)
€ 15,00
Risotto Anatra, Arancia e Pinoli tostati
€ 17,00
Risotto con crema di Peperoni e fonduta di Gorgonzola
€ 15,00
Risotto con Riso Lillà con Spigola*, Lime e Bottarga
€ 18,00
Risotto con Guanciale, Zafferano e glassa di Aceto Balsamico Melotti
€ 16,50
Risotto con Limone e Gamberi*
€ 17,00
Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella
€ 16,00
Risotto con Pesce fresco del giorno
€ 20,00
Risotto del giorno
I prodotti contrassegnati con (*) si riferiscono a materia prima di ottima scelta congelata o surgelata all'origine.